Sobre illy y la sostenibilidad

illy es desde siempre una empresa fundada en la ética y tiene como objetivo mejorar la calidad de vida. El concepto de calidad es fundamental en la filosofía de la empresa, ya que es justamente la búsqueda continua de ésta lo que pone en marcha un círculo virtuoso que...

Tueste Natural o Torrefacto

¿Natural? ¿Torrefacto? ¿Mezcla? Todos estos conceptos relacionados con el mundo del café se refieren al tipo de tueste que se realiza a éste. La diferencia es enorme. Las diferencias de calidad son enormes.NATURALEl café de tueste natural es aquel que obtenemos de tal...

Sobre illy y su café

Ya llevamos unos días trabajando y nos estamos dando cuenta que, aunque illy (la marca con la que trabajamos) es mundialmente conocida, y todo el mundo la asocia a una marca de calidad, poca gente sabe qué es illy realmente. Vamos a intentar explicarlo por aquí, al...

Lanzamos on-line

Ya estamos aquí! Acabamos de publicar nuestra web para que a partir de este momento podáis realizar vuestros pedidos por ella.Hemos pasado unos meses de duro trabajo y esfuerzo que ahora empiezan a ver su luz al final del túnel. Vuestro feedback es importantísimo para...

Resúmen #ARCOmadrid2017

Después de varios días intensos, os podemos ofrecer todo lo que ha dado de sí ARCOmadrid2017 para nosotros, los amantes de illy.#ILLYWALKHemos participado en el proyecto #illywalk en el que participamos 20 locales en Madrid en los que puedes degustar un espresso...